お酢パワーで夏を乗り切る！

暑い！の一言しか出ない今日この頃。
ホントにトニカク暑いですね。
早くも夏バテしていませんか。大丈夫ですか。
　
本格的な夏がやってきましたが、夏は海へ山へと、
俄然やる気が出てくる季節ですが、
みなさんこの夏はどちらへお出かけでしょうか。
　
普段は出不精の方も思い切って海で泳いじゃったりしませんか？
きっと気持ちがいいはずです。
なんて誘導しておきながら、自分自身への掛け声だったりもします。。。
　
海はなかなか・・・と、そんな方には猪苗代湖の湖水浴もお勧めですよ。
大きな波もなく、海水と違ってベトベトしないですし、
なんといっても全国第４位を誇る広さ。気持ちいい♪の充実感は
海と変わりなく十分体感できると思います。
ただ、潮の香りがしないのが、海好きの方には物足りないでしょうか。
　
兎にも角にも夏の行楽地へのお出かけには体力が必要です。
連日の暑さ、冷房の冷たい仕打ちに身体がだるーくなりがちです。
　
そんな夏の消耗した身体の調子を整えために、お酢！いかがでしょうか。
特に黒酢など。アミノ酸や有機酸が豊富な黒酢は、疲労回復にとてもいいんですよ。
　
アミノ酸とは、私たちの体の源となるタンパク質を構成する重要な栄養素で、
筋肉や血管などのもととなり、体の機能を保ってくれます。
　
クエン酸をはじめとする有機酸は、体の疲労のもととなる乳酸を取り除き、
身体の働きを活発にしてくれます。
　
お酢というと以前の私は、「胡瓜とわかめの酢の物」しか頭に浮かびませんでした。
アイデアが貧相ですみませんが、そのくらいの活用頻度でした。
　
ところが今では、まずサラダのドレッシングには欠かせないものとなり、
炒め物に使ったり（黒酢ですと特にコクが出て美味しくなります）、
サワードリンクとして飲んだりと、すっかり必須アイテムになっています。
　
それもやはり、太田酢店さんのお酢との出会いからです。
太田酢店さんのお酢は、酒造りから始める本格醸造酢です。
じっくり成熟期間をとっているので、味にとても丸みがあります。
　
身体は正直です。美味しいものや自分が欲しているものはわかるんですよね。
いかがですか？今晩のおかずに、かつおのポン酢がけ、若鶏のお酢さっぱり煮、
フレンチドレッシングのサラダ、暑い時こそ熱いもので酸辣湯・・・
お腹がすいてきました（＾＾；）