ポテト焼き
材料・2人分
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じゃがいも……2個
ツナ缶……1個
マヨネーズ……大さじ3
塩、コショウ
作り方
1.
ジャガイモを千切りにし、ツナ缶、マヨネーズを入れて混ぜ、塩コショウをする。
2.
フライパンに油を引かずに1.を平らにして焼く。両面こんがり焼けたら出来上がり。
♪じゃがいもは水にさらさず、でんぷんのついたまま焼いたほうが、上手にまとまって焼けます。ポテトにツナマヨっていったら、それは美味しいですよね。
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