作り方

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1.

鮭、野菜を食べやすい大きさに切り、玉ねぎを一番下にして、アルミホイルに重ねていく。

2.

じゅうねんはフライパンで炒り、すり鉢で摩る。摩ったじゅうねん大さじ2と、マヨネーズ、味噌を混ぜ合わせ、1.にかける。さらにバターとチーズをのせ、ホイルの口をしっかり止める。

3.

オーブントースターで25分焼き、最後にレモン汁をかけていただく。

（余ったじゅうねんで）
じゅうねんが余ったら、お味噌、砂糖、めんつゆと混ぜ、そうめんのたれにしてお召し上がりください。

♪切って包んで焼くだけのお気軽料理だけど、自分の好きな野菜を入れて味噌マヨが絡んだら、すべてOKよ！
今回はじゅうねんを入れていますが、じゅうねんはたんぱく質、カルシウム、ビタミンB1、B2が豊富な食べ物です。
ゴマに似ていますが、しそ科ですので、食べるとしその風味かします。こおばしい香りが食欲をそそりますよ。