作り方

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1.

フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを炒める。にんにくが色づいたら、ご飯を入れてさらに炒める。

2.

ひととおり火が通ったら、シソを加え、砂糖、醤油、塩で味付けをしてできあがり。

♪実は居酒屋のメニューにあったもので、飲んだ後に食べたのが美味しくて、味を思い出しだし作ってみました。シソとお砂糖を入れるのが秘訣かも。