作り方

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1.

卵を溶いて、おとなのカラシ味噌を入れよくかき混ぜる。

2.

フライパンにサラダ油を入れ1.を流し込み、上に大葉をのせる。

3.

厚焼き玉子を焼く要領で、大葉を包むようにし、くるくると回しながら焼いていく。

♪ おとなのカラシ味噌にも大葉が入っているので、香りがとてもいいです。
ただの玉子焼きもおとなのカラシ味噌を加えたら、ちょっとした料理上手に大変身よ。