バナナ酢
材料
――――――
バナナ……100g(1本程度)
黒糖……50g
ハチミツ……50g
玄米黒酢……200cc
作り方
1.
バナナを2cm幅に輪切りにする。
2.
耐熱用の容器に、バナナ・黒糖・ハチミツ・黒酢を入れてかき混ぜる。
3.
電子レンジでふたをせずに40秒加熱する。
4.
ふたをして常温で2〜3日置いてできあがり。
♪ 今回は玄米黒酢を使いましたが、りんご酢でも米酢でも何でも大丈夫です。お砂糖も黒糖とハチミツを使いましたが、氷砂糖を使ってもいいですし、お好みで合わせてみてください。
このページのトップに戻る